Ẩm thực đường phố (phim truyền hình)
| Ẩm thực đường phố | |
|---|---|
 | |
| Thể loại | Tài liệu |
| Sáng lập | David Gelb Brian McGinn |
| Đạo diễn | Nhiều người |
| Quốc gia |  Hoa Kỳ |
| Ngôn ngữ | Tiếng Anh |
| Số mùa | 3 |
| Số tập | 21 |
| Sản xuất | |
| Thời lượng | 30–34 phút |
| Đơn vị sản xuất | Boardwalk Pictures Supper Club |
| Trình chiếu | |
| Kênh trình chiếu | Netflix |
| Phát sóng | 26 tháng 4 năm 2019 – nay |
Ẩm thực đường phố (tiếng Anh: Street Food) là một loạt phim tài liệu của Hoa Kỳ được công chiếu trên Netflix vào ngày 26 tháng 4 năm 2019, do David Gelb và Brian McGinn tạo ra. Bộ phim đưa người xem đi khám phá các món ăn đường phố ở khắp nơi trên thế giới. Được dựng lên từ những cuộc phỏng vấn trực tiếp, hình ảnh được ghi lại thực tế và cả những tư liệu được lưu trữ. Bộ phim đem đến những câu chuyện về những người đầu bếp, món ăn, ký ức của họ về cuộc sống cùng với sự đan xen với bức tranh tổng thể về mức độ ảnh hưởng của ẩm thực đường phố đối với quê hương của họ.[1][2][3]
Tập phim
[sửa | sửa mã nguồn]Quyển 1: Châu Á
[sửa | sửa mã nguồn]| Tập | Thành phố | Chủ quán ăn/Tên quán ăn | Món ăn nổi bật | Người được phỏng vấn |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Băng Cốc, Thái Lan |
|
|
Chawadee Nualkhair |
| 2 | Osaka, Nhật Bản |
|
|
Mana Kumagai Yoko Suzuki |
| 3 | Delhi, Ấn Độ |
|
Rana Safvi Sangeetha Singh | |
| 4 | Yogyakarta, Indonesia |
|
|
Kevindra P. Soemantri |
| 5 | Gia Nghĩa, Đài Loan |
|
Joanna Liu | |
| 6 | Seoul, Hàn Quốc |
|
|
Daniel Lee Gray Yeonhak Jung |
| 7 | Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam |
|
Nikky Trần Võ Quốc | |
| 8 | Singapore |
|
Debbie Yong KF Seetoh | |
| 9 | Cebu, Philippines |
|
|
Tatung Sarthou Jude A. Bacalso |
Quyển 2: Mỹ Latinh
[sửa | sửa mã nguồn]| Tập | Thành phố | Chủ quán ăn/Tên quán ăn | Món ăn nổi bật | Người được phỏng vấn |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Buenos Aires, Argentina |
|
|
Silvina Reusmann Allie Lazar |
| 2 | Salvador, Brazil |
|
Tereza Paim Vilson Caetano de Sousa Jr. | |
| 3 | Oaxaca, Mexico |
|
|
Celia Florián Rodolfo Castellanos |
| 4 | Lima, Peru |
|
|
Javier Masias Catherine Contreras Gastón Acurio |
| 5 | Bogota, Colombia |
|
|
Eduardo Martínez Juliana Duque Luisa Acosta |
| 6 | La Paz, Bolivia |
|
|
Sumaya Prado Marsia Taha |
Quyển 3: Hoa Kỳ
[sửa | sửa mã nguồn]| Tập | Thành phố | Chủ quán ăn/Tên quán ăn | Món ăn nổi bật | Người được phỏng vấn |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Los Angeles, California |
|
|
Bill Esparza Matthew Kang |
| 2 | Portland, Oregon |
|
|
Karen Brooks Mike Thelin |
| 3 | New York City, New York |
|
Chef JJ Johnson Ed Levine | |
| 4 | New Orleans, Louisiana |
|
Vance Vaucresson Ian McNulty | |
| 5 | Oahu, Hawaii |
|
|
Lanai Tabura Mark "Gooch" Noguchi |
| 6 | Miami, Florida |
|
|
Carlos Frías Starex Smith |
Phát hành
[sửa | sửa mã nguồn]Tính đến năm 2022, bộ phim tài liệu này đã ra mắt mùa thứ ba. Mùa đầu tiên được phát hành trên Netflix vào ngày 26 tháng 4 năm 2019,[8] mùa thứ hai vào ngày 21 tháng 7 năm 2020[9] và mùa ba được phát hành vào ngày 26 tháng 7 năm 2022.
Đón nhận
[sửa | sửa mã nguồn]Trang tổng hợp đánh giá Rotten Tomatoes cho biết bộ phim nhận được 100% lượng đồng thuận dựa theo 8 bài đánh giá, với điểm trung bình là 8/10 cho mùa đầu tiên.[10] Đối với mùa thứ hai, Rotten Tomatoes ghi nhận tỷ lệ 83% lượng đồng thuận dựa trên 6 bài đánh giá, với điểm trung bình là 6,5/10.[11]
Xem thêm
[sửa | sửa mã nguồn]- Danh sách nền ẩm thực châu Á
- Danh sách nền ẩm thực Mỹ Latinh
- Ẩm thực Hoa Kỳ
- Danh sách món ăn đường phố
- Danh sách nền ẩm thực
Tham khảo
[sửa | sửa mã nguồn]- ^ “Stream It Or Skip It: 'Street Food' On Netflix, A Docuseries From The Producers Of 'Chef's Table'”. Decider. 26 tháng 4 năm 2019. Truy cập ngày 29 tháng 7 năm 2019.
- ^ “Street Food – Netflix Season 1 Review”. The Review Geek. 26 tháng 4 năm 2019. Truy cập ngày 29 tháng 7 năm 2019.
- ^ “'Street Food' expertly celebrates world-class cuisine and global culinary traditions”. The Daily Dot. 26 tháng 4 năm 2019. Truy cập ngày 29 tháng 7 năm 2019.
- ^ “'Street Food' Season One: All of the Chefs Featured, and Where to Find Them”. Food & Wine (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 3 tháng 2 năm 2020.
- ^ Harrison, Olivia (25 tháng 9 năm 2017). “A Guide To Every Eatery In Netflix's 'Street Food'”. www.refinery29.com (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 3 tháng 2 năm 2020.
- ^ Morabito, Greg (10 tháng 4 năm 2019). “Watch the Exhilarating Trailer for Netflix's 'Street Food'”. Eater (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 3 tháng 2 năm 2020.
- ^ “Taste ／ 平凡日常中的甜蜜不凡 日惹沙蒂南奶奶點心 - Lupis Mbah Satinem”. Truy cập ngày 13 tháng 3 năm 2024.
- ^ Keveney, Bill (19 tháng 3 năm 2019). “New on Netflix in April 2019: Brie Larson, more 'Sabrina' and Kevin Hart”. USA Today. Lưu trữ bản gốc ngày 20 tháng 3 năm 2019. Truy cập ngày 24 tháng 6 năm 2020.
- ^ Jensen, Erin (24 tháng 6 năm 2020). “New on Netflix in July 2020: 'Kissing Booth 2,' 'Baby-Sitters Club,' Charlize Theron”. USA Today. Lưu trữ bản gốc ngày 19 tháng 7 năm 2020. Truy cập ngày 19 tháng 7 năm 2020.
- ^ “Street Food: Asia: Season 1 (2019)”. Rotten Tomatoes. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2020.
- ^ “Street Food: Latin America: Season 1 (2020)”. Rotten Tomatoes. Truy cập ngày 7 tháng 8 năm 2020.
Liên kết ngoài
[sửa | sửa mã nguồn]Volume 1: Châu Á
Volume 2: Mỹ Latinh
Volume 3: Hoa Kỳ
